セロリ入り大根なます☆
ペキーナ♡
作り方
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1
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大根はせん切りスライサーで切り、塩をふり5分くらいおきしんなりさせ、水分をしぼる
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2
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人参もせん切りスライサーで切り、水気をよくきる
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3
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セロリはすじをとり5センチくらいに千切りする
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4
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材料を全てボールに入れ、調味料とよくまぜ白ゴマをかける
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コツ・ポイント
我が家の酢に合わせて砂糖の量など調整してくださいね。
このレシピの生い立ち
母の浅漬けにセロリが入ってたので、なますに利用してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ペキーナ♡
