デミグラスソースの牛ステーキの画像

Description

お肉大好きな旦那と自分に鉄分補給の一品を作りました。

材料 (2人分)

牛ステーキ
300g
150g
50g
オリーブオイル
大さじ1
にんにく
10g

作り方

  1. 1

    オリーブオイルでにんにくのスライスを炒める。

  2. 2

    玉ねぎやにんじんを加えてさらに炒める。

  3. 3

    別のフライパンでステーキを焼く。両面に焼き目が付いたら、デミグラスソース缶を加える。

  4. 4

    写真

    10分煮込んだら、玉ねぎ、にんじん、えのきを加えて、味が染みたら、完成。

コツ・ポイント

お肉の部位によって調理時間がかわるので、調整して下さい。

このレシピの生い立ち

休日に旦那とのランチに作りました。
レシピID : 3500502 公開日 : 15/11/06 更新日 : 15/11/06

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