小松菜のアマランサス和え

Name: 小松菜のアマランサス和え
Yield: ５人分
Ingredients: 小松菜 7.8束; 炊いたアマランサス 1/2カップ; 醤油 1/4カップ; ごま油 大さじ1～2; 梅酢 大さじ1; ごま 大さじ2; 生姜(すりおろし) 大さじ1

Description

小松菜×アマランサス
栄養抜群のはしがすすむ一品です！

7.8束

炊いたアマランサス

1/2カップ

醤油

1/4カップ

ごま油

大さじ1～2

梅酢

大さじ1

大さじ2

生姜(すりおろし)

大さじ1

アマランサスは、すぐに使えるように多めに炊いておくと便利です。

ぴたらの畑には、いま小松菜がいーっぱい！おいしく食べる方法を日々研究しています。アマランサスと和えることで一度にたくさん栄養素がとれると思います。

レシピID : 3501138 公開日 : 15/11/11 更新日 : 17/05/26