ツナとおからのレモンサラダ
作り方
コツ・ポイント
ドレッシングは味をみて、塩・砂糖・レモンで好みに整えてくださいね^^
このレシピの生い立ち
おからの酢の物は大分では当たり前^^
普通はお酢を使って作りますが、コンテスト用に爽やかなレモンで作ってみました。大分のおからの酢の物には、お酢でしめた「サバ」や
「アジ」を入れますが、今回はレモンに合い、また手軽に作れるようにツナを入れてみました。
普通はお酢を使って作りますが、コンテスト用に爽やかなレモンで作ってみました。大分のおからの酢の物には、お酢でしめた「サバ」や
「アジ」を入れますが、今回はレモンに合い、また手軽に作れるようにツナを入れてみました。
(
)