沖縄のママの味☆サーターアンダギー
✳︎さーちゃん✳︎
作り方
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1
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卵を割り混ぜる
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2
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卵を混ぜたものに砂糖をいれ白っぽくなるまでまぜる
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3
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レンジで1分ほどバターを温めバターと砂糖を混ぜてあるものに加えさらに混ぜる
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4
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薄力粉とベーキングパウダーをあらかじめ合わせておき加えさらに混ぜる
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5
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ぬるま湯でぬらした手で小さめに丸め170℃の油できつね色になるまで揚げる
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
修学旅行の民泊でサーターアンダギー作りを学びました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
