きのことオクラの炊き込みごはん
作り方
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1
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米3合を洗っておく。
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2
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オクラを2〜3ミリくらいに輪切りにする。
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3
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しめじ、舞茸の下の部分を切り落としばらす。
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4
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炊飯器の釜のお米に白だしと水を入れ、オクラ、しめじ、舞茸を入れて炊く。
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コツ・ポイント
うちは乳幼児がいるので大さじ3で薄味にしてますが、お好みで調節してください。
このレシピの生い立ち
オクラをたくさん頂いたのと、しめじと舞茸があったので一緒に炊き込んでみました!