とろ〜り甘酸っぱい甘酢餡が美味しい天津飯
tambourin・
作り方
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1
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卵を解きほぐしカニカマとネギを混ぜる
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2
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餡の材料を全て混ぜる
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3
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器にご飯を盛る
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4
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フライパンを熱し卵を一気に入れ半熟になるまでかき混ぜる
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5
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半熟になったら卵をご飯の上に乗せる
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6
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同じフライパンに餡の材料をよくかき混ぜてから流し入れ餡にとろみがつくまでかき混ぜる
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7
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餡にとろみがついたらご飯にかけ紅生姜をトッピングしたら完成
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コツ・ポイント
超簡単なので特にコツはありません。
紅生姜はなくても大丈夫です。
紅生姜はなくても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
自分好みの甘酢餡が美味しい天津飯が食べたくて作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
