離乳食後期 ささみハンバーグ☆

筋をとった鳥ささみ肉をフードプロセッサーにかけるかみじん切りをしてミンチ状にする。

じゃがいもをすりおろす。お好みの野菜も柔らかく下ごしらえ。

豆腐をキッチンペーパーにくるみ、レンジで加熱。水分を抜きます。これと、鳥ささみ肉のミンチ、塩をボウルにいれて混ぜ混ぜ。

フライパンで両面を焼く。軽く焼き色がついたら水をいれて餃子のように蒸し焼きにして完成☆

フライパンにハンバーグ、だし大さじ2醤油小さじ1を入れて絡めると、だしのきいた照り焼きハンバーグにもなります☆

冷凍保存は一つずつラップに来るんで保存袋に入れてくださいね！