おからとバナナの バナナスコーンの画像

Description

バナナの香りにやられた~っ(^^♪ノンバター、ノンエッグで低カロリーなのに美味しいっ

材料 (作りやすい分量)

250gぐらい
100g
打ち粉(全粒粉または強力粉)
適量

作り方

  1. 1

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    オーブンは180℃で余熱する。バナナは約4本。よくつぶす。

  2. 2

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    ホットケーキミックスを3回くらいに分けて混ぜていく。おからでまとめやすい硬さにする。

  3. 3

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    打ち板に打ち粉を引いて、生地を3~4cm厚さに伸ばし、型で抜いていく。

  4. 4

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    180℃で20分くらい。こんがりするまで焼いていく。出来上がり(^^♪よくさめてからが美味しい。

コツ・ポイント

バナナは2本くらいでも十分美味しそう。バナナを減らしたらおからの量も硬さをみて、なしなり、減らすなり調整してみてください。卵もバターもなしなのにホットケーキミックスでふんわり膨らみ、とってもバナナ薫るバナナスコーンっす(^^♪

このレシピの生い立ち

フィリピン産バラゴンバナナが大量にきました。お風呂に入っていて、単純にスコーンに焼いてみようと思い立ち、夜中に焼きました。焼いてる時、とってもとってもいい香り♪翌朝さめてから食べて、とってもバナナフレーバーで美味しかった!バナナうれすぎてないけどとっても甘いのできましたっ!
レシピID : 350438 公開日 : 07/03/27 更新日 : 11/09/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

40 (38人)
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おうちゃん母さん
簡単に出来ましたー(o^∀^o)御馳走様でしたー

おうちゃん母さん、つくれぽ有難う(*'▽')

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まいうぅ
スコーンのようなパンのような、カリッとしてふわふわで美味しい!

まいうぅさん、懐かしレシピにつくれぽ嬉しい^^まいどおおきに

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ayuayu3
小バナナ6本で☆低カロリー最高(°_°)ダイエットにいいね♡

ayuayu3さん、初めまして♪ノンオイル♪れぽありがとう♪

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りさ。o○☆
砂糖、油、たまご不使用なので10カ月の我が子のデザートにもOK!

りさ。o○☆さん、初めまして♪離乳食ですね^^♪ありがとう♪