鶏のハツ(心臓)の赤ワイン&バルサミコ煮

鶏のハツ(心臓)の赤ワイン&バルサミコ煮の画像

Description

これなら、レバーが苦手な人にも食べてもらえます!しかも安くて簡単!お弁当にも、おつまみにも!ワインにもよく合います☆

材料

100g
赤ワイン
100cc
バルサミコ酢
大さじ1.5
醤油
大さじ1
蜂蜜
小さじ1

作り方

  1. 1

    鶏のハツは血管が付いていれば取り除く。

  2. 2

    鍋に全ての材料をいれて、煮汁が少なくなるまで煮込めば完成☆

コツ・ポイント

今回は処理されて開いているハツを使いました。
簡単すぎてコツなんてないです(。>∀<。)

このレシピの生い立ち

焼鳥に使ったハツが残ったので赤ワインで煮てみようと思いました。
レシピID : 3504988 公開日 : 15/11/08 更新日 : 15/11/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
写真
クックCKATUX☆
お味付けがいいですね〜ワインにとっても合います!

お気に入りレシピなのでそう言って頂けて嬉しい!感謝♡

写真
亞華羽
美味しすぎてワイン飲みすぎちゃうf(^^;ほどよい酸味が最高です

素敵なお言葉恐縮です!素敵なれぽありがとうございます♡

写真
ゆっずぽん
赤ワイン×バルサミコ美味しい!美味しく鉄分とれました♪

素敵な食卓に出していただいて光栄です!ありがとうございます♡

写真
さやっペ
美味しくて赤ワイン買って早速リピしました♡ご飯がススム一品です!

嬉しすぎます(。>∀<。)れぽ感謝です♡有難うございます!