【男子飯】簡単 梅蘭風かた焼きそば

豚肉を炒め、細切りにした白菜、長ネギ、もやしを入れさらに炒める

★の調味料を投入し、さらに炒める。

水溶き片栗粉を投入し、炒める。水溶き片栗粉は濃いめに作り餡を硬くしてください。

フライパンに油を敷き、焼きそばの麺2玉を投入。軽くほぐしたら焦げ目がつくまでしらばらく焼きます。

水を少量入れた溶き卵をフライパンの隅から流し入れます。

焦げ目がついたかなというときにひっくり返す。このとき1度皿に出してひっくり返すと綺麗にできます。