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【カニ玉】ボールに卵を入れて空気を入れるように（泡立つように）かき混ぜる
1のボールにカニカマをほぐしながら投入する
フライパンに油を5mm程度で強火で加熱する（油は気持ち多め）2を流し込み菜箸でかき回しながら片面を焼く【表面は半熟】
大皿に3を移す
【トロミあんかけ】フライパンに油を入れて白ネギを炒める
☆を投入してフツフツさせ火を止めて水溶き片栗粉を回し入れて好みのトロミに調整し4の大皿に盛って出来上がり
あ、ホントだ！スッゲーふわふわ、 卵には油多めですよね^ ^
ねぎ沢山で旨そうですね〜^ ^ありがとうございますm(_ _
つくれぽ感謝ですm(_ _)mカニかま沢山で旨そうですね〜
うわ！ホント美味そうですね^ ^どうもありがとうございます
ユルゲン
ユルゲン
