«miityanのレシピ (8品)
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クランベリーのラブリィ❤パン

レシピID:350849
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ハート型にクランベリーの赤がよく映えて、とってもラブリィ❤なパンです(^―^@)プレゼントに最適♪

材料 ( 8個 )

*強力粉 150g
*全粒粉 50g
*はちみつ 40g
*バター 10g
*塩 小さじ1
ドライイースト 4g(小さじ1)
ぬるま湯(30度ぐらい)
100ml
ドライクランベリー 40g
レーズン 15g

1

★下準備★ドライイーストは分量のぬるま湯で溶いておく。
クランベリーとレーズンは、水に10分ほどつけてもどし、軽く刻んでから、キッチンペーパーなどでよく水気を拭き取る。

2

ボールに*の材料を入れ、木ベラ等で軽く混ぜる。混ぜたら、そこに1をそそぐ。

3

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2を手で手早くかき混ぜ、ベタつかなくなるまで混ぜ続け、生地をまとめる。

4

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まとまってきたら、台の上にあげ、こねる。台にたたきつけ
、こねる、を生地の表面がなめらかになるまで繰り返す

5

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1で準備したクランベリーとレーズンを生地に混ぜ込む。

6

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30度の湯せんにかけ、シャワーキャップをかけて1次発酵。

7

フィンガーチェック後、8等分にして丸める。ぬれ布巾を掛けて8分のベンチタイム。

8

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★成形★水玉型にして、尖った方を1センチほど残してスケッパーで2つに切り、ねじりながら開いてハート型にする。

9

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10

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11

2次発酵を28分。

12

180度で10分焼く
。裏に返して、焼き色がついていれば出来上がり♪

コツ・ポイント

★4で生地をのばして、ブチッと切れるようならまだこねたりません。もうちょっとがんばりましょう!(^―^@)
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9(9人)

08/09/10

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レシピ見た時から一目ぼれデス☆可愛すぎ&おいしい♪夫に旅のお供に

写真 mikochang

mikochangさんの手作りパンがお供なんて旦那さま幸せ!

08/09/07

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いびつな♡に^^;クルミとイチジクも入れました。おいしい~♪

写真 たくち

くるみ入り美味しそう~!ぷっくりかわいいです♡

08/04/23

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次男の内祝い用、3倍量で作りました(笑)可愛いレシピありがとう♪

yumaro

おいしそ~♡こちらこそありがとうございますッ!(^^)!

08/03/13

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(*´д`*)可愛い~♪もちもちしてるし♪ご馳走さまです✿

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可愛く作ってもらえてうれしいです♡ありがとうございました!★

07/11/08

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とっても可愛く出来ました。見た目だけじゃなくてもちもち美味しい。

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色白美人ですねっ♥(。→‿ฺ←。)♥ ありがとです☆★

07/08/08

写真

あんまりキレイにいきませんでしたが、かわいいのでお気に入りです♪

えるとん

本当に作ってくれてありがとう!きれいにできてるよォ*:・☆.

07/07/17

写真

ハート型がラブリィです^^お友達にプレゼントしました♪

写真 ねこ村

お友達も喜んでくれてるといいなっ(^―^@)

07/07/14

写真

かわいいピンクのパン❤甘くてちょっと食べるのにぴったり❤^^✿

写真 るる子

ぷっくりでおいしそう・・・♡ありがとうございます♬

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:07/03/27
家にドライクランベリーがあって、ハート型のパンに混ぜたらかわいいかなあ~と思って・・・❤