ヒヨコ豆とベーコンのスープ
Description
ひよこ豆の水煮とベーコン、玉ねぎで簡単に食べるスープの完成です。
3姉妹母ちゃんMin
作り方
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1
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鍋に水を入れ、カットした玉ねぎ、コンソメを入れて煮る。
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2
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沸騰したら弱火にして、カットしたベーコン、ひよこ豆、塩を入れて煮る。
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コツ・ポイント
ひよこ豆のホクホク感を生かすため、煮こむのはほんの少しです。
塩加減は味を見て加減してください。薄味になっています。
塩加減は味を見て加減してください。薄味になっています。
このレシピの生い立ち
ひよこ豆の水煮を作ったので、ひよこ豆が主役のスープを考えてみました。
3姉妹母ちゃんMin
