レンジで牛乳もち
みつ粉
作り方
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1
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耐熱ボールに、材料をすべていれ、よく混ぜます。
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2
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１を、電子レンジで2分温めます。取り出したら、よく混ぜます。
1回目のレンジでは下に少し沈殿しているだけです。
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3
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混ぜたら、次は1分温めます。
取り出し、よく混ぜます。
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4
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また、1分温めます。
きめが細かくなって
弾力性がでてきたら完成です。
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5
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水で手をぬらして丸めるか、
私の場合だとスプーンに水をくぐらせて
お皿に落としていきます。
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6
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きなこ＋砂糖をふりかけると。。
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7
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砂糖+しょうゆ+水
を かけると。。
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コツ・ポイント
電子レンジによって、少し秒数のずれがあると思います。
様子をみてよくかき混ぜながらやるのがポイントです。
よくかき混ぜないと、下のほうに固いもちができてしまいます。
様子をみてよくかき混ぜながらやるのがポイントです。
よくかき混ぜないと、下のほうに固いもちができてしまいます。
このレシピの生い立ち
「もち」が、もっと簡単に作れないか、、と思い
簡単そうな牛乳もちというのにたどり着きました
簡単そうな牛乳もちというのにたどり着きました
みつ粉
