卵を使わない☆ほろほろクッキー☆

薄力粉をフライパンにいれ弱火で15分程度いる。

①をボウルに移し、片栗粉とココアを加え混ぜておく。

別のボウルにマーガリンと砂糖を入れ滑らかになるまで混ぜる。

一つにまとめラップに包み常温で３０分ほど休ませる。

生地を５～１０ｍｍの厚さに伸ばし、型で抜いていく。
生地がぽろぽろしていて崩れやすいので注意!!

１３０度のオーブンで25分焼き１８０度に温度あげ１０分焼く。