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カボチャを丸ごと1個蒸し、上の部分を切る。スプーンで種を取り除き、実の部分を取っておく。
玉ねぎをくし形切りにして炒め、小麦粉をまぶしてさらに炒めたら豆乳を入れる
2の鍋に一口サイズに切ったほうれん草とツナ缶を入れて弱火にかける
そこにカボチャも入れて煮崩れる前に火を止める。
くり抜いたカボチャを器として4を入れ、チーズをたっぷりのせて180度のオーブンで20分焦げ目がつくまで焼く。
最後に蓋をしたら完成！
ありがとうございます！嬉しいです。
maripetty
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