紅玉りんごコンポート作り方♪簡単デザート

紅玉りんごコンポート作り方♪簡単デザートの画像

Description

ロゼリンさん、シナモンかけるの教えて下さってありがとう!涼性のリンゴは、煮て食べるのがおすすめ♪愛知県豊田市の漢方薬局

材料

砂糖(上白糖)
大さじ3
レモン汁(ポッカレモン)
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    材料をそろえる

  2. 2

    写真

    りんごを8等分して皮をむく。皮を下に並べて、その上にりんごを重ならないように並べる。

  3. 3

    写真

    砂糖を入れる

  4. 4

    写真

    レモン汁を入れる。弱火で蓋をして10分煮る。煮過ぎると煮崩れするので、途中何度か確認する。

  5. 5

    写真

    煮汁につけたまま一晩置く。色よく仕上がります。出来あがり!

コツ・ポイント

紅玉をいただいたので作ってみました。

りんご
性味:甘・微酸・涼
帰経:脾・胃・心
効能:清熱生津・止瀉通便
適応症:暑熱・慢性下痢・消化不良・二日酔い・便秘

このレシピの生い立ち

ひななこ* さんのレシピを参考にさせていただきました
http://cookpad.com/recipe/3477810
涼性のリンゴは、煮て食べるのがおすすめ♪生で食べるより、胃腸に優しくなります!愛知県豊田市の漢方薬局
レシピID : 3510283 公開日 : 15/11/11 更新日 : 22/08/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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ロゼリン
シナモンをかけたらより美味しくなりました♪
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えりマム
意外なくらい柔らかくてあっという間にいただきました。

えりマムさん、すごく綺麗!美味しそう!つくれぽありがとう!

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クックQ9STED☆
甘酸っぱくてとても美味しいです。

りんご透き通っておいしそう~♪作って下さってありがとう!

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☆★☆sac☆★☆
簡単で美味しかったので、また作りたいと思います♪o(^o^)o♪

おいしそう~!作ってくださってありがとう。