すいとんが美味い！
新鮮美感
作り方
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1
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鍋に水を入れて火にかけます。
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2
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さつま芋、じゃが芋、ネギ、ぶりを食べやすい大きさに刻み、すいとんといっしょに鍋に投入します。
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3
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鍋が沸騰して具材が炊きあがったら味噌を溶いて加えて再沸騰する前に火を止めます。蓋をしたまましばらく蒸らします。
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4
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お好みで七味唐辛子など振っていただきます。
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コツ・ポイント
どこの家庭でもみそ汁をつくりますよね。それにすいとんを加えるだけです。ちょっと具たくさんにしたい時は、野菜を多めに入れたり、豚汁などに入れてもいいかも。カレーに入れたら、カレーすいとんもできますね ^_−☆
このレシピの生い立ち
すいとんがスーパー店頭で売られているのをみて購入です。みそ汁に加えるだけですぐでき簡単です。
これを機会に次回は、小麦粉を自分で練ってすいとんをつくりたいと思いました。
これを機会に次回は、小麦粉を自分で練ってすいとんをつくりたいと思いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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