中華風☆なすの揚げもの
作り方
コツ・ポイント
とにかく片栗粉は薄く!なすはカラッと!です。
ピーマンは彩りにします。生だけど苦味もまたうまし♪
ガーリックパウダーなければ、ニンニクを細切りしたものに替えてください。
ピーマンは彩りにします。生だけど苦味もまたうまし♪
ガーリックパウダーなければ、ニンニクを細切りしたものに替えてください。
このレシピの生い立ち
近くの中華料理屋さんで頂くなすがとても美味しくて、うちでイメージして作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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