簡単‼たらのムニエル
リナネコパッド
作り方
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1
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マジックソルト、小麦粉の順に鱈にまんべんなくまぶす
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2
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熱したフライパンに油をひき
鱈をいれ蓋をする
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3
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裏がこんがりしてきたらひっくり返してバターを入れる
【約５分】
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4
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全体にバターが馴染むようにフライパンを回す
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5
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焼面がこんがりしたら完成
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6
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焼き上がりに醤油をかけても☆
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コツ・ポイント
鱈の大きさによって焼き時間、分量が変わってきます
マジックソルトがない場合はしお、コショウでもOK
鱈は崩れやすいので、ひっくり返す時気を付けてください‼
マジックソルトがない場合はしお、コショウでもOK
鱈は崩れやすいので、ひっくり返す時気を付けてください‼
このレシピの生い立ち
鱈のムニエルが食べたいが味が決まらなかったとき
マジックソルトを使ったらとても美味しくできました☆
2015.12.24人気検索にてトップ10に入りました
ありがとうございます(*^^*)
マジックソルトを使ったらとても美味しくできました☆
2015.12.24人気検索にてトップ10に入りました
ありがとうございます(*^^*)
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