タジン鍋で作る!豚バラ白菜ミルフィーユ鍋

タジン鍋で作る!豚バラ白菜ミルフィーユ鍋

Description

タジン鍋で作る簡単美味しいミルフィーユ鍋!ジューシーな豚バラ肉とクタクタになった白菜が相性バッチリ!ポン酢や胡麻ダレで!

材料 (2〜3人分)

豚バラ肉
400g
白菜
5枚
80cc
顆粒本だし
7g

作り方

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豚バラ肉を5cmくらいに切る。白菜は葉を横にして3cm幅くらいにザクザク切っておく。

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タジン鍋に白菜と豚バラ肉を交互に重ねて敷き詰める。5枚ずつ交互に重ねて詰めていくとやりやすい!

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上から酒と顆粒本だしをかけて蓋をして火にかける。湯気が出てきたら弱火で5〜10分。お肉に火が通ったら出来上がり!

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お好みでポン酢や胡麻ダレにつけてお召し上がりください(^^)

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コツ・ポイント

☆豚バラ肉は薄切りより厚切りの物の方がジューシーで美味しく仕上がります!

このレシピの生い立ち

鍋より手軽なタジン鍋でミルフィーユ鍋を作ってみました(^^)
レシピID : 3511024 公開日 : 15/11/11 更新日 : 15/11/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

24 (20人)

2018/12/07

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久しぶりにタジン鍋出してきました!簡単でとっても美味しいですね♡

JTPA4S☆

お花の人参が可愛い!彩りがあっていいですね!!

2017/11/19

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息子も大好きミルフィーユ鍋。今年もお世話になりました。

TGMRYC

リピートとても嬉しいです♡息子さんにも喜んで頂けて感激!

2017/10/02

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とても簡単で美味しかったです(^^)

にー♪

ありがとうございます!寒くなってきたのでまた是非♡

2017/01/22

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いろんな大根おろしアートでリピしてます。心も身体もぽかぽか

チャーリィ

リピ嬉しいです!そしておろしのアートが可愛すぎます♡上手♡

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