栗ご飯だよ？インカのめざめ炊き込みご飯
みずくみさん
作り方
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1
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米は研いで、ザルにあけて30分位おきます。その間にインカのめざめの皮剥き、食べやすい大きさに切り、水にさらします。
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2
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炊飯器に米、水、昆布だし、塩、酒、
味醂を加え、一番上にジャガイモをのせます。
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3
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炊き込みご飯モードでも、普通のモードでも、早炊きモードでも出来ます。私の炊飯器ですけど
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4
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ジャガイモをつぶさないように混ぜて、茶碗に盛ります。栗ご飯みたい！
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コツ・ポイント
あまり小さくジャガイモを切ると、炊き上がりに食感が悪くなるかもしれないので、少し大きめの方が良いかも。
このレシピの生い立ち
久しぶりにインカのめざめを見つけたので、シチューやサラダ以外のメニューを捜しました。
参考レシピはインカのめざめ炊き込みご飯です。
ありがとうございました！
栗ご飯みたいで、ホクホク、美味しかったです！
参考レシピはインカのめざめ炊き込みご飯です。
ありがとうございました！
栗ご飯みたいで、ホクホク、美味しかったです！
みずくみさん
