タルト型で紅茶♡スコーン♪
作り方
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1
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材料を準備する。
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2
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薄力粉、塩、砂糖、ベーキングパウダー、紅茶をボールに入れてホイッパーでぐるぐる混ぜる。
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3
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バターをボールに入れてブレンダーでサクサク切り混ぜ、パラパラの状態にする。
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4
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卵とヨーグルトを混ぜ合わせたものを粉類のボールに入れて混ぜる。
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5
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生地をひとまとめにて台に出して伸ばし数回折りたたむ。タルト型に入れてぴったり合わせて伸ばす。
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6
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包丁で切り目を入れて、箸で模様をつける。
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7
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180℃で余熱したオーブンの約20-25分くらい焼く。
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8
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焼き上がり(^.^)
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9
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包丁で切り目を入れて金網にのせて粗熱をとる。
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10
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ふんわり美味しく焼けました(≧∇≦)
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11
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タルト型で型抜き無しだから、簡単!(^.^)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
スコーンを大きく焼いてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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