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さっと♬もやしと胡瓜とオクラのもろみ味噌

さっと♬もやしと胡瓜とオクラのもろみ味噌の画像

Description

余りがちなもろみ味噌を使って家計に優しい一品は如何ですか？洗い物も少なくて短時間で簡単に出来ますよv(^▽^)

材料 （2～3人分）

もやし
1/2袋
胡瓜
1本
オクラ
5本
★もろみ味噌
大さじ 2
★醤油
小さじ 1/2
★和風だしの素(顆粒)
2g

作り方

  1. 1

    胡瓜は細切りに、オクラは輪切りにしておきます。

  2. 2

    水洗いしたもやしと1をフライパンに入れて炒めます。しんなりしたら火を止めて下さい。

  3. 3

    ★を混ぜて出来上がりです。器に盛ってお召し上がり下さい。

  4. 4

    お好みで糸唐辛子を飾って下さい。

  5. 5

    2015.11.17 人気検索でトップ10に入りました。有難うございます！

コツ・ポイント

特にないです☆

このレシピの生い立ち

生の胡瓜は沢山食べられないし、もろみ味噌も生野菜に付けるだけではなかなか減らないので作ってみました。
レシピID : 3512589 公開日 : 15/11/12 更新日 : 15/11/17

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さっと♬もやしと胡瓜とオクラのもろみ味噌
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