炊飯器★サツマイモ&りんごのケーキ

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Description

芋系が嫌いな息子の為に作りました。
ヒットヒットヒット♪

材料

200g
半分
パンケーキミックスORホットケーキミックス
200g
豆乳 OR 牛乳
200g
蜂蜜
お好みで~
大匙1
★ワイン
大匙1
バター
適量

作り方

  1. 1

    写真

    今日は、↑↑↑が大安売りしていたので、このブランドのパンケーキミックスを使いました。。
    もちろん、ホットケーキや、外のパンケーキの元でも大丈夫です♪

  2. 2

    サツマイモは蒸してマッシュ りんごは1cm角くらいに切って、★がついた物と一緒に透明になるまでフライパンで炒める。少量の水で炒めたりんごは甘みが増すんですって♪ それにリッチにワインを入れてみました。

  3. 3

    ボールに、ミックス 豆乳 蜂蜜 それから芋とりんごを入れて混ぜ混ぜ。 バターを入れたい方は
    この時に入れてください。

  4. 4

    全部を入れたら、今度は炊飯器に移してスイッチON

    出来上がったら、楊枝でさしてみて何もついてこなければOK。 もし、ついてきてしまった場合は保温で様子を見てください。 今回私は5分ほど保温しました。

コツ・ポイント

超! 写真の映りがわるいな~(汗) うちは、息子がかぼちゃとか芋類が嫌いなのできれいにマッシュしましたが、少しぷつぷつがあっても美味しいかも。 それから、出来上がりにホイップクリームなんて乗せたらとても上品でお客さんが来たときに出せちゃいますね。  

このレシピの生い立ち

芋嫌いで便秘気味な息子の貯めに。。。
レシピID : 351317 公開日 : 07/03/28 更新日 : 07/03/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
写真
おーゆゆ
粉少なめ薩摩芋多めで♪美味しくいただきました(^^)♪

薩摩芋の季節ですね。美味しそう!!!

写真
にゃーぽこ
オーブンで焼いてみました(^^)美味しかったです〜!

オーブンですか!? 焼き目が綺麗! 今度、私も試してみます。

写真
木綿とうふ
さつまいもは粗めに潰してみました! また作りたいです(・∀・*)

すごい綺麗な焼き上がり! 美味しそう★

写真
るる子
りんごの酸味が良いアクセントになってるね♡お芋でしっとり旨い^^

久しぶりに私も食べたくなっちゃった!とても美味しそう!!