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HB☆ふすま粉入りグレープフルーツ食パン

HB☆ふすま粉入りグレープフルーツ食パンの画像

Description

白ワインやボジョレーにも合いそうな、爽やかな柑橘食パンが焼き上がりましたよ。ふすま粉使って健康的に。

材料

強力粉
200グラム
薄力粉
30グラム
ふすま粉
20グラム
蜂蜜
大1
バター
5グラム
グレープフルーツ
150グラム
塩
3グラム
ドライチェリー
20グラム
ドライイースト
3グラム

作り方

  1. 1

    グレープフルーツを剥いて果肉ごとHBに投入。150グラムにしておく。

  2. 2

    淡焼き加減で食パンモードでHBにお任せです。

  3. 3

    写真

    yesmamaさんが素敵な成形に、カマンベールに蜂蜜をサンドしてレポをお届け下さいました！気分はニューヨーカーです♡

  4. 4

    写真

    ももちゃんのれしぴさんがリピ下さり「前より膨らまなかったけどキメが細かい？桜ん坊グラッセ胡桃入り」フルーツ満載パン可愛い

コツ・ポイント

カマンベールチーズのせて、ワインと一緒に頂けたら幸せ☆って感じの爽やかな味わいです。くるみなどのナッツ類も入れたら、もっと風味豊かな味わいになりそうです。ふすま粉がなければ、強力粉でＯＫです。ふすま粉が入っているので、脹らみにくいパンです。

このレシピの生い立ち

グレープフルーツが少し傷んでいたので、大スキなパンにしてみました。カリッと焼いて、食べて下さいね＼(^0^)／
レシピID : 3513477 公開日 : 15/11/12 更新日 : 18/06/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10件 (5人)
2018年10月9日
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Richland☆Y
手捏ね＆角皿焼き^^爽やか激美味☆くりん応援＆支えてくれて有難う

手ごね量も沢山大変よ～！角皿も可愛いね♡献立Ｒさんパワー健在

2018年9月9日
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ももちゃんのれしぴ
また来ましたあ～♪だって襖粉が～！クランベリーで♪いい匂い癒し♪

思わず吹き出しました！一人で笑いながら打ち込み♪焼き色最高よ

2018年7月5日
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ももちゃんのれしぴ
またリピ♪桜ん坊ブルーベリーで♪何も付けなくてもしっとり美味し♪

今日も焼き加減最高イースト元気だね♪ドライＦ自然甘みいいね♡

2018年6月22日
写真
ももちゃんのれしぴ
前より膨らまなかったけどキメが細かい？桜ん坊グラッセ胡桃入り

ももちゃん泣><なんて可愛いの！桜ん坊イメージぴたり工程に♡

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☆Rokko☆
HB☆ふすま粉入りグレープフルーツ食パン
by ☆Rokko☆