ハムとチーズのフレトー巻き
Description
ココナッツオイルで♪ 朝食に♪
外はカリッと中はふんわり
外はカリッと中はふんわり
材料
(2人分)
マヨネーズ
少々
4〜6枚
2枚
50cc
1個
☆砂糖
大さじ2
ココナッツオイル
大さじ1強
作り方
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1
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食パンの耳を落として、マヨネーズ少々、ハム、スライスチーズを乗せる
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2
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具材を乗せた食パンを巻き、☆を混ぜた卵液をからめる
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3
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ココナッツオイルを熱したフライパンで蓋をして両面を焼いたら出来上がり
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コツ・ポイント
切り落とした食パンの耳も卵液に浸して焼くと、余らなくてちょうど良い。
このレシピの生い立ち
ハムチーズを入れてココナッツオイルで焼いてみたら、相性ぴったり!めったにほめてくれない主人もおいしいねとお気に入りの朝食メニュー