白菜のコールスローサラダ
ぽちママ♪
作り方
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1
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材料をすべて小さくカット。今回はすべて四角になるようにしました。
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2
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調味料をすべて入れる。
そしてまぜまぜ。
調味料はお好みで調整してください。
マヨネーズ、砂糖多めにしたほうが○
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3
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そのままラップしてしばらく冷蔵庫に寝かす。
2,3時間置いたほうが味が染みておいしいです。
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4
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1日置いたらこんな感じ。
かなり水分が出ます。
穴あきお玉ですくって水分を切ってからよそってください。
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コツ・ポイント
特にポイントはないです(-_-;)
いつもアバウトに調味料を入れて作ってます。
白菜の代わりにキャベツでもOK。
マスタードなどいれてもいいですよ。
いつもアバウトに調味料を入れて作ってます。
白菜の代わりにキャベツでもOK。
マスタードなどいれてもいいですよ。
このレシピの生い立ち
毎年いっぱい手に入る白菜を消費するためにキャベツの代わりに作ってみました。
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ぽちママ♪
