じゃこと紫蘇のミルクご飯☆
作り方
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1
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お米をいつも通り洗ってくださいな。
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2
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1のお米に牛乳と水を半分ずつで2合のメモリまで入れます。
この時、大体の目分量で良いですよ(笑)
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3
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2のお米を炊飯器にセット!
普通に炊きますよ~(°▽°)ノシ
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4
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炊いている間に、ちりめんじゃこを※で煎ります。
(焦げやすいので注意してくださいね…ちりめんモンスター入り(笑))
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5
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梅干しの赤紫蘇は細かく切ってね。
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6
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ご飯が炊き上がったら、4のちりめんじゃこと5の赤紫蘇、すりごまをしゃもじで切るようにさっくり混ぜ混ぜして出来上がり☆
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コツ・ポイント
すりごまやちりめんじゃこ、赤紫蘇はお好みで増やしたり減らしたりして大丈夫ですよ(*´・ω・`)b
自分色のご飯にしてくださいね♪
自分色のご飯にしてくださいね♪
このレシピの生い立ち
母直伝。
付き合って間もない旦那様に初めて作ったお料理。以来、旦那様の好物になりました(°▽°)ノシ
初々しい思い出…(照)
旦那様はこれを肴に日本酒が呑めると豪語しております(笑)
付き合って間もない旦那様に初めて作ったお料理。以来、旦那様の好物になりました(°▽°)ノシ
初々しい思い出…(照)
旦那様はこれを肴に日本酒が呑めると豪語しております(笑)
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