簡単☆鮭のムニエル☆の画像

Description

ソース作りも簡単にしました。

材料 (2人分)

2枚
バター
30g
塩胡椒
適量
適量
●マヨネーズ
大さじ3
●マスタード
大さじ1
●醤油
大さじ2
●わさび
適量

作り方

  1. 1

    鮭に塩胡椒ふりかけ、小麦粉を付け、余計な粉をはたく

  2. 2

    写真

    バターをフライパンに入れ溶かす

  3. 3

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    皮目から焼く

  4. 4

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    両面を焼き…蓋をして弱火で焼く(10分から15分くらい)

  5. 5

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    パセリをふり、残ったフライパンのソースをかけ、お好みで、マスタードマヨネーズか、わさび醤油で召し上がって下さい。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

いつも、ホイル焼きばかりで、飽きてしまったので、ムニエルを作りました。
レシピID : 3515160 公開日 : 15/11/13 更新日 : 15/11/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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さらんだー
旦那絶賛のソースでした♡ご馳走様でした^^

わぁー☆美味しそうです♡♡つくれぽありがとうございます୨୧⑅

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suntom
簡単でおいしかったでーす!初ムニエルでしたぁ〜

美味しそうです♡つくれぽ有難うございます

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ちぃる
わさびのソースが最高です(≧∇≦)ありがとうございます!

つくレポ有難うございます。わさびソース私も好きです♡

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jununu
ソースも美味しかったです!

とっても、とっても美味しそう〜〜✨つくれぽ有難うございます。