鳥ひき肉と大葉のチーズ焼き
Tmno
作り方
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1
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ビニール袋に鳥ひき肉を入れてよく揉みます。
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2
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細かく切った大葉とチーズを袋に入れひき肉と一緒に混ぜます。
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3
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塩コショウ少々をまぶし味を整えます。
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4
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一口大にちぎって小麦粉または片栗粉をまぶします。
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5
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油を引いたフライパンで焼いて中まで火が通ったらOK！
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コツ・ポイント
大葉のかわりにほうれん草にしても大丈夫かと！その際は先にほうれん草に火を通しておいた方がいいかもしれません。
ビニール袋よりボウルに入れて材料を手でこねるかスプーンで混ぜる方が綺麗に混ざるような気がしました。
ビニール袋よりボウルに入れて材料を手でこねるかスプーンで混ぜる方が綺麗に混ざるような気がしました。
このレシピの生い立ち
生肉を包丁で切りたくなくて、挽き肉で混ぜればよくね！？と思い作ってみました⭐
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