ダイエット!はんぺんカツ丼(焼きカツ)

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Description

ふわふわはんぺんでカロリーオフ。

材料 (1人分)

1/4個
1個
パン粉
適量
醤油、みりん
大さじ1
砂糖
小さじ2
ほんだし
少々
100ml

作り方

  1. 1

    写真

    はんぺんを溶き卵に漬け、パン粉を付ける。

  2. 2

    写真

    フライパンに油大さじ2を良く温める。
    はんぺんを両面焼いて切る。

  3. 3

    写真

    玉葱を薄く切りAで煮る。

  4. 4

    写真

    玉葱が柔らかくなったら、はんぺんを乗せる。

  5. 5

    写真

    溶き卵を掛けてひと煮立て。
    どんぶりに盛り付ける。

コツ・ポイント

はんぺんは揚げると膨らんでしぼんでしまうので、3分以内で揚げ焼きにしましょう。

このレシピの生い立ち

はんぺんでヘルシーカツ丼。
たんぱく質補給に。
レシピID : 3515607 公開日 : 15/11/14 更新日 : 22/11/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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冷蔵庫レスキュー隊
サクフワで美味しいです。かつよりもお出汁を吸ってくれて、こっちの方がむしろ美味しい?
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クック1K2O57☆
はんぺんカツ初挑戦。はんぺん美味しい。
初れぽ
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りょうびん
食べやすくて、美味しかったです♪ボリュームがあっていいですね…

つくれぽありがとうございます。気に入って貰えて嬉しいです♪