ヘルシー☆簡単りんごケーキ

砂糖を量ってボウルに入れておく。

りんごは皮と芯を取り、小さめのいちょう切りにする。

②を耐熱皿に並べ、砂糖の半分位を上にまぶす。ラップをして電子レンジで３分程加熱し、あら熱をとる。

バターを塗った型に流し、温めたオーブン170℃で30～40分焼く。爪楊枝等さして生っぽい生地がつかなければ完成。

炊飯器でもできます。
(うちは普通炊きで１回炊飯)
炊飯器の場合も同じようにバターを塗ってくださいね。