おでんのリメイク~ひじきの煮物♪
Description
娘がひじきの煮物が大好きで、時間がなく、おでんとひじきのドライパック缶しかなかったので、あわせてみました(*^^*)
材料
(3人分)
作り方
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1
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ゴマ油でひじきのドライパックをさっと炒め、おでんの具を食べやすいように切ったものをいれ、炒める。
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2
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1におでんの汁を入れ、砂糖、酒、醤油、みりんを入れ、煮たら出来上がり♪
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コツ・ポイント
ごぼう天や揚げ物、大根を入れても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
買い物に行く時間も作る時間も限られているなかで、思いつきだけど、美味しく出来ました♪
子供はごはんの上にかけて、ひじきごはんにしていました(*^^*)
子供はごはんの上にかけて、ひじきごはんにしていました(*^^*)