簡単！飾り切りもろきゅう＋うめきゅう
Description
ちょっと手をかけるだけで、お店で出てくるようなもろきゅう＋うめきゅうになります。
masashi012
材料
作り方
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1
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きゅうりを5cmくらいの長さにカットする。
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2
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赤の線のように、ギザギザになるようにナイフを突き刺していく
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3
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一周したらポキっと折る感じで切り離す。
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4
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味噌や梅を上に盛って完成。
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コツ・ポイント
包丁を刺すのが浅いと切り離す時にきゅうりが割れたりします。ちょっとだけ慎重に。
このレシピの生い立ち
きゅうりの飾り切りの、有名なもののひとつですね。
見た目よりはとても簡単です。
見た目よりはとても簡単です。
masashi012
