煮込みハンバーグ 絶品!の画像

Description

簡単に美味しくをモットーに!!

材料

300〜350g
1/2こ個
1個
大さじ2
パン粉
大さじ7(パン切れ0.8枚分くらいの目分量)
塩コショウ
適量
コーヒーゼリー
1個
☆ケチャップ
大さじ1
☆ウスターソース
小さじ2
☆粉コンソメ
2振り(お好みで)
1/2個

作り方

  1. 1

    最初に玉ねぎを軽く炒めておきます★

  2. 2

    パン粉は少しだけ水に浸して(大さじ1)ふやかしておきましょう!しっとりするくらいで大丈夫です!

  3. 3

    玉ねぎ、パン粉、牛乳、挽き肉コーヒーゼリー、塩コショウを入れてまぜまぜ!!

  4. 4

    お好きな形分量にわけて形つくり、
    空気を抜くようにペチペチしたら
    真ん中をへこませます!

  5. 5

    表面の焼き色が全体的に変わるまで焼きます!焼く時ふんわりさせたいなら料理酒をいれて焼くのがベスト!

  6. 6

    焼き色が変わったら☆と★と共に煮込みます!

    煮込み時間は10分くらいですかね!

    盛り付けて完成!

  7. 7

    コーヒーゼリーについている白い液体のやつ(笑)あれば最後に垂らすといい感じにまろやかさでつつ、見た目goodです!

コツ・ポイント

分量は自分好みに変えるのがベスト!薄め、濃いめなどなど!

このレシピの生い立ち

友達といろんなクックパッドをみて研究しました!
レシピID : 3518239 公開日 : 16/10/19 更新日 : 16/10/19

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