美味ドレの牛バラ肉とレタスのホットサンド
Description
たっぷりレタスと牛バラ肉のホットサンドはソースに手作りテリヤキソースとマヨネーズに美味ドレを使います。絶品の美味しさです
キングコングｍｋ
材料
（１人分）
８０ｇ
塩コショウ
小さじ１/４杯程度
料理酒
大さじ１杯程度
１～２枚程度
バターORマーガリン
大さじ１杯程度
マヨネーズ
１３ｇ
手作りテリヤキソース
１２ｇ
テリマヨソースが美味しい美味ドレ
大さじ１杯程度
■
作り方はレシピIDよりご覧下さい。
美味ドレ
手作りテリヤキソース
作り方
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1
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先ず牛バラ肉を購入時点で小分けして冷凍にして置きます。冷蔵庫で半解凍して写真の様に細かく包丁でカットします。フライパンに
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カットしたお肉を入れて料理酒を振りかけてから水分が飛ぶまで炒めます。火を止めて、今度はバウルーの内側にバターを塗って８枚
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切りの食パンを乗せます。その上にたっぷりレタスを乗せお肉を乗せたらマヨネーズ、テリヤキソース、美味ドレの順に全体に広がる
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様にかけます。その上からもう１枚食パンを乗せたら、バウルーを閉めて焼きます。この時の注意点がレタスがはみ出ている場合は手
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5
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で押し込む事です。これでOKです。規定時間焼けば、ホクホクの美味しいレタスとお肉のホットサンドの出来上がりです。こんな
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感じで美味ドレはホットサンドのいろんな具にかけて使える重宝なドレッシングです。お作り頂いている皆様！是非１度お試し下さい
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今回使ったテリマヨソースはキャベツの千切りのサラダに美味ドレと一緒にかけると簡単でめっちゃ美味しいサラダとしてお召し上が
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り頂けます。またトッピングも自由自在で唐揚げや焼肉、ボイル肉、スイートコーンやツナ等お好みで自由にお選べ下さい。
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9
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コツ・ポイント
美味ドレでホットサンドの具を美味しく食べるレシピは！今回のレシピはその中でもトップ３に入る位美味しいレシピです。美味ドレを是非１度お作り頂いてお試し下さい。美味ドレは熟成するのに２ヶ月以上必要としますが、作って頂ければ納得して頂けます。
このレシピの生い立ち
食を楽しむ！ これが美味ドレの基本理念です。簡単に作れて！美味しく！健康に良い！ 毎日、酢を簡単に料理に取り入れる事が出来ます。詳しくはホームページ（http://umadore.sakura.ne.jp）をご覧下さい。
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