簡単◎こんにゃくとじゃがいもの煮物
作り方
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1
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じゃがいもを洗って皮をむかずに、1/6サイズに切る(男爵サイズ)
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2
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こんにゃくを水洗いし、適度な長さに切る
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3
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調味料とだし、そしてじゃがいもとこんにゃくを入れる
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4
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弱火でじゃがいもが柔らかくなるまで煮る
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5
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竹串が通ったら、じゃがいもにしみてなくても火をとめ、自然に染み込むのを待つ(煮崩れ防止のため)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
家にじゃがいもとこんにゃくがあって、何か作れないかなと思って作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)