さっぱり☆冷やしうどん
作り方
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1
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ハムとアボガドとレタスは細切り、トマトは8等分にしておきます。
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2
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沸騰したお湯でうどんをゆでて冷水に取ります。お水をよく切って器に盛ります。
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3
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2に野菜を盛りつけて、麺つゆ、お酢をかけてできあがり☆
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4
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お好みでマヨネーズを添えてもおいしいです。
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コツ・ポイント
さっぱりダレにアボガドがオススメです。
このレシピの生い立ち
簡単にできて、さっぱりと食べられるものと思ってつわりの時にサラダうどんをいろいろ作ってみたところアボガド入りのこのレシピが一番おいしかったのでメモ代わりに残しました~。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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