簡単、ほうれん草とベーコンのマスタード和
Description
口内炎が酷いので・・・
ささやかな抵抗として(^^)v
ささやかな抵抗として(^^)v
材料
作り方
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1
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ベーコンを好みの厚みに切り、
ほうれん草をよく洗う
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2
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フライパンに乗せてから点火
単に蓋をする前に油が飛び散るのが嫌なので
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3
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両面こんがり焼く
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4
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ほうれん草は手でちぎる
先ず、千切った茎部分をベーコンと炒め
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5
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続いて千切った葉部分を入れる
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6
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茎に火が通りかけた時点で火を止め、数秒蒸す
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7
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皿に盛り、粒マスタードをかけて完成
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コツ・ポイント
粒マスタードの醤油漬け
平常時には美味いですが、
口内炎には半端ない刺激です。
が、味付けなしで超簡単(^^)v
弁当にも使えます。
平常時には美味いですが、
口内炎には半端ない刺激です。
が、味付けなしで超簡単(^^)v
弁当にも使えます。
このレシピの生い立ち
もともと私は豚肉が苦手。
辛うじて薫香の効いたベーコンなら
食べられるようになったので。
炭酸飲料や冷たい物を控えれば、
治りも早いらしいが、
それは無理な話なので、
取りあえず、好きな粒マスタードと♪
辛うじて薫香の効いたベーコンなら
食べられるようになったので。
炭酸飲料や冷たい物を控えれば、
治りも早いらしいが、
それは無理な話なので、
取りあえず、好きな粒マスタードと♪