簡単、ほうれん草とベーコンのマスタード和

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Description

口内炎が酷いので・・・
ささやかな抵抗として(^^)v

材料

粒マスタードの醤油漬け
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ベーコンを好みの厚みに切り、
    ほうれん草をよく洗う

  2. 2

    写真

    フライパンに乗せてから点火
    単に蓋をする前に油が飛び散るのが嫌なので

  3. 3

    写真

    両面こんがり焼く

  4. 4

    写真

    ほうれん草は手でちぎる
    先ず、千切った茎部分をベーコンと炒め

  5. 5

    写真

    続いて千切った葉部分を入れる

  6. 6

    写真

    茎に火が通りかけた時点で火を止め、数秒蒸す

  7. 7

    写真

    皿に盛り、粒マスタードをかけて完成

コツ・ポイント

粒マスタードの醤油漬け
平常時には美味いですが、
口内炎には半端ない刺激です。

が、味付けなしで超簡単(^^)v
弁当にも使えます。

このレシピの生い立ち

もともと私は豚肉が苦手。
辛うじて薫香の効いたベーコンなら
食べられるようになったので。

炭酸飲料や冷たい物を控えれば、
治りも早いらしいが、
それは無理な話なので、
取りあえず、好きな粒マスタードと♪
レシピID : 3519198 公開日 : 15/11/15 更新日 : 15/11/15

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