シャキシャキ美味しい☆肉巻レンコン

レンコンを5mm位の厚さに切る。それを2等分しておく。

豚バラ肉をレンコンに巻いて小麦粉を両面に軽くつける。

油を敷いたフライパンで両面をこんがりと焼いたら出来上がり。