和風パンケーキ
あおきち◎
作り方
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1
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白玉粉を二つに分けてふるった抹茶を加える
やわらかくなるまで練る
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2
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熱湯に入れて浮かんできたら茹でて抹茶白玉を作る
残りの抹茶を入れてないほうの白玉粉で白玉団子を作る
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3
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★すべて入れて泡立て器で混ぜ合わせる
薄くサラダ油をフライパンにひき円形に流しフツフツ小さい泡が出来てきたら裏返して焼く
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4
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生クリームとあずき白玉を盛り合わせて完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
パンケーキが好きだから
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
あおきち◎
