【糖質制限中】おからと紅茶パウンドケーキ

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Description

【第2弾】低糖質パウンドケーキ♡糖質制限中でも簡単で美味しく食べたい自分用メモでございます。自分で食べて実験中!

材料

ラカントS(低糖質のものならok)
70g
3個
好きな紅茶葉
5g
ココナッツオイル
20g

作り方

  1. 1

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    材料をすべて用意。おからを大きなボールにいれておくと楽。そこにどんどん材料を入れていく。

  2. 2

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    おからのボールにベーキングパウダーを入れ混ぜる。

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    次にラカントSを入れ、さくさく混ぜる。

  4. 4

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    卵を入れ溶き混ぜる。

  5. 5

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    ココナッツオイルを入れよく混ぜる。

  6. 6

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    紅茶葉を入れ、軽く混ぜる。

  7. 7

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    型に流し入れ、空気を抜く→余熱180c°のオーブンで40分焼く。

  8. 8

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    竹串を刺して何もついてこなければ、焼き上がりok→粗熱がとれたら→ラップ&濡れタオルに包んで1日おく

  9. 9

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    出来上がり♡

コツ・ポイント

第1弾の「おからココアのパウンドケーキ」
レシピID:3520125) よりも ラカントSを20g減らしましたが、今回はココアの苦味がない分 甘みを感じる。第3弾はまたもう少しラカント減らして実験してみよう♪

このレシピの生い立ち

糖質制限を始めて体が楽になってきたので、これからも 楽しく美味しく簡単に 続けていきたい。
レシピID : 3520737 公開日 : 15/11/24 更新日 : 15/11/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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茶パ
おから感なくしっとり美味でした♡ダイエット中に嬉しいレシピ感謝♡

レポありがとぉございます♪添えがあると一層食べやすいですね♡

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feleza
おからのもそもそ感もなく、ふんわりで美味しかったです!!

レポありがとうございます♥美味しく作って頂いて嬉しいです♪

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★みーちゃんママ★
アーモンド乗せて焼いて見ました(^^)血糖値が高い父にプレゼント

アーモンド乗せ美味しそう♥お父様喜んで下さると嬉しいな♪

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♡あすぽん♡
自分のおやつに!おからなので罪悪感なく食べれます!美味しいです♡

綺麗にたくさん作って頂いてありがとうございます(*´∀`)