鮭フレークで、簡単コロッケ♪
作り方
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1
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じゃがいもは、レンジで蒸してつぶしておく。
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2
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玉ねぎをみじん切りにして油をしいたフライパンで炒め、コンソメ顆粒で、味付けする
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3
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つぶしたじゃがいもに、炒めた玉ねぎ、鮭フレーク、★を入れて混ぜる。
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4
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お好みの形に成型し、小麦粉、卵、パン粉の順でつける。
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5
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後は、油で揚げるだけ!
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コツ・ポイント
じゃがいもに具材を混ぜたら、味ききをして、塩加減を調節してください。
このレシピの生い立ち
鮭フレークで、簡単にコロッケができました。