キャベツたっぷり♪お好み焼き風丼♪

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Description

お好み焼きの具をごはんと合わせた豪華な丼♪ビタミンB1が豊富な豚肉とビタミンCが豊富なキャベツやピーマンで栄養も満点♪

材料 (1人分)

80g
小さじ1/2(2.5g)
醤油
小さじ1/2(3g)
サラダ油
小さじ1/2(2g)
1/8個(100g)
1個(30g)
少々
ひとつかみ(4g)
少々
少々
お好み焼きソース
大さじ1(15g)
マヨネーズ
小さじ1(4g)
ひとつかみ(5g)
茶碗軽く1杯(100g)

作り方

  1. 1

    キャベツは芯をとって太めの千切りに、ピーマンは種とヘタをとって、千切りにしておく。

  2. 2

    豚ヒレ肉はスライスし、酒、醤油を揉みこんでおく。

  3. 3

    フライパンにさくらえびを入れて加熱し、香りがたったら取り出しておく。

  4. 4

    ③のフライパンを再度加熱させてサラダ油をひき、豚ヒレ肉を焼く。

  5. 5

    キャベツ、ピーマンを加えて軽く塩を振って炒める。

  6. 6

    お皿にごはんを盛り、⑤、③お好み焼きソース、あおのり、かつお節、マヨネーズを盛りつけて、紅しょうがを添えたら出来上がり。

コツ・ポイント

マヨネーズは細く絞りだすと少なくても量が多く
豪華に見えます★

このレシピの生い立ち

お好み焼きをアレンジ♪
※管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。
このレシピはCOOKPADダイエットサイトでも掲載しています。
レシピID : 3521331 公開日 : 15/11/17 更新日 : 15/11/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
☆ハニックマ☆
豚こまを使って作ってみました。桜えびが香ばしくて美味しかったです

桜えびは旨味もでて美味しさのポイントですよね♡♡