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簡単にできる☆小田巻き蒸し

簡単にできる☆小田巻き蒸しの画像

Description

混ぜて入れて蒸すだけ！
面倒だと思っている小田巻蒸しがこんなに簡単にできます！

材料 （２人分）

ヒガシマルうどんスープの素
２袋
水
２カップ（４００ｃｃ）
玉子
２個
うどん玉
２袋
■ お好みの具材（写真はゆり根と貝割菜）
ゆり根
１個
かいわれ菜
１パック
 
※ヒガシマルうどんスープじゃなくてもめんつゆＯＫです
※（２カップ分）

作り方

  1. 1

    ボウルに玉子を溶きほぐして、ヒガシマルうどんスープ素と水を入れてよく混ぜる。

  2. 2

    器（丼など）にうどん玉をちぎりながら入れ、１の玉子液を流し込む。

  3. 3

    写真

    ２の上にお好みの具材をトッピングしてからラップをする。

  4. 4

    写真

    お鍋に１ｃｍ～２ｃｍお水を入れ沸騰させ、そこに３の器を入れる。

  5. 5

    蓋をして強火で5分、弱火で１５分。

    出来上がりです！

  6. 6

    写真

    小田巻蒸し人気検索トップ10入り、ありがとうございます！

コツ・ポイント

コツもポイントもないくらい簡単です。
基本は玉子１個に対してカップ１のうどんだしだけ。面倒だと思っている茶碗蒸しや小田巻き蒸しが簡単にできます。
茶碗蒸しの場合も同じく玉子１個に対してカップ１のうとんだしです。

このレシピの生い立ち

母からの直伝レシピです。
ヒガシマルうどんの素じゃなくても液体うどんだしでも、めんつゆでも大丈夫です。
具材も子供が喜ぶソーセージやささみ、ほうれん草、ブロッコリなど入れても結構合います。
レシピID : 3521673 公開日 : 15/11/17 更新日 : 23/02/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11件 (9人)
2024年3月29日
写真
shiho23
材料、作り方を参考にさせていただきました。蒸さずに作ってみました。そのverをレシピにアップしました～
#小田巻蒸し

作っていただきありがとうございます^_^青野菜が健康的で美味しそうです♪

2019年4月11日
写真
tamago大好き
ヒガシマルだけです… 体がとても温まりました♪また作ります♡

ヒガシマル万能ですよね^_^つくれぽありがとうございます！

2017年12月25日
写真
haturi
見た目は失敗したかもと思ったけど、美味しい♪簡単に出来ました。

フルフル感が伝わってきて美味しそうです。つくれぽ感謝です！

2017年12月23日
写真
mebarunba
風邪ひきの時、急に食べたくなり、美味しかった。ごちそうさまでした

風邪治りましたか？ ほっこり簡単美味でお大事に^_^

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