創味シャンタンDXで雑穀野菜スープ
作り方
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1
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雑穀米を鍋に入れて水をそそぎます。
20分ほど置いておくので、その間に野菜の準備をします。
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2
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野菜は1cm角に切ります。
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3
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1のお鍋に野菜としょうがを入れて、火にかけます。
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4
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沸騰したら創味シャンタンDXを溶かし入れて、15分ほど煮込みます。
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5
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具材に火が通ったら小ねぎとこしょうを入れて完成です☆
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コツ・ポイント
野菜は何でもOKです。具材を増やせば立派なおかずスープにもなります。
このレシピの生い立ち
創味シャンタンDXで、中華味の雑穀スープを作りました。