サクっとおいしい♪すり身のかのこ揚げ
Description
ぱぱっと簡単に作れて、驚くほど美味しい★時間がない時にもちょっとしたごちそうになりますよ〜♪
ゆうーみかん
材料
（3〜4人分）
作り方
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1
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すり身に小口切りにしたねぎを混ぜておく。食パンはみみを切ってから、半分の薄さにして、それを1cm角くらいの大きさに切る。
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2
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これが切り終わったパン♪大きめのボウルに入れておく。
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3
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大きめのスプーンですり身をすくってドボンと【2】のボウルに入れて、手でパンを軽く握って丸める。（自然にくっついてくるので軽く握るだけで大丈夫♪）
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4
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170度の油に静かに流し入れ、焦げないようにコロコロひっくり返しながら様子を見て、こんがりきつね色になったら出来上がり。（すり身なので、すぐ火が通りますヨ♪）
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コツ・ポイント
食パンを切るのが面倒な場合は、サンドイッチ用のパンを利用すれば
半分に切る手間がなく便利です♪普通の食パンで作る場合は「パンのみみ」が余ってしまいますが、もったいないので、細かく切って、最後に揚げてから砂糖をまぶせば美味しいカリカリおやつの完成です★
半分に切る手間がなく便利です♪普通の食パンで作る場合は「パンのみみ」が余ってしまいますが、もったいないので、細かく切って、最後に揚げてから砂糖をまぶせば美味しいカリカリおやつの完成です★
このレシピの生い立ち
1日クッキング教室でこのレシピを作って以来、すっかり気に入って
定番としてよく作っています（＾〜＾）
定番としてよく作っています（＾〜＾）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)
ゆうーみかん
