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昆布だしでとろとろ親子丼♡

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Description

とろとろ美味しい親子丼を簡単に♡♡

材料 （二人分）

鶏肉
200gとか好きな量
玉ねぎ
1玉
★お水
500ml
★昆布
ふじっこの1つ
〇みりん
大さじ2
〇醤油
大さじ2
〇お酒
大さじ2
〇砂糖
大さじ1
片栗粉
大さじ1
卵
大好きなら4つ

作り方

  1. 1

    ★をお鍋に入れて10分間沸騰させながら出汁をとります。

    その間に玉ねぎを薄切り、片栗粉まぶした鶏肉を一口大に切ります♡

  2. 2

    親子丼を作るフライパンに〇を投入！

    煮えてきたら玉ねぎ、鶏肉をいれて10分間たった昆布だしを投入して煮込みます♡

  3. 3

    卵を投入していい具合になったら火を止めておわり♡♡

コツ・ポイント

鶏肉に片栗粉をまぶすことで、簡単にとろみがついて美味しいです♡

このレシピの生い立ち

とろとろした美味しそうな親子丼を、あまり調味料をつかわずお出汁で作りたいな♡と
レシピID : 3522963 公開日 : 15/11/17 更新日 : 15/11/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年12月3日
初れぽ
写真
アレン家の食卓
最高に美味しかったです。ありがとうございます

最高だなんて嬉しすぎます！ありがとうございました♡！

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( )
ファンタジスタ中田
昆布だしでとろとろ親子丼♡
by ファンタジスタ中田